破壁机绞肉馅用冷杯就可以,因为它不需要加热,加热后肉馅就被煮熟,用一般的料理冷杯即可。在打的过程中是否要加水,取决于人们想要的肉馅稀稠程度,一般来说不用加水它可以自己绞肉。
要是担心猪肉在绞肉的过程中太干,担心它难以开展工作的话,也可以打入一个鸡蛋起到润滑剂的效果,这样打出来的肉馅也会比较完美,用来包饺子或是包包子都很不错。
破壁机绞肉用什么杯 扩展
绞肉就用玻璃的搅拌杯。
破壁机绞肉用什么杯 扩展
用钢杯不会异味,绞出来的肉味才更鲜美,口感才会更好,更营养。
文章来源: 金承福
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写的太好了!